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04-122022

学生餐中央厨房全流程设备:让学生餐更安全健康

概要:让在校学生中午能吃得安全,吃的好,是学校和家长的心头大事。“安全、营养、科学、健康”的学生营养餐直接关系到孩子们的生长发育,具有伟大的意义。
学生餐中央厨房全流程设备:让学生餐更安全健康
关键词: 中央厨房设备  

让在校学生中午能吃得安全,吃的好,是学校和家长的心头大事。“安全、营养、科学、健康”的学生营养餐直接关系到孩子们的生长发育,更关系到民族的素质与祖国的未来。建设高标准的中央厨房,更高效的做好学生营养餐,是功在当代、利在千秋的大事,具有战略性的伟大意义。

我们就来到一家中央厨房企业,看看他们的中央厨房设备是如何配置的,希望对你有所帮助!!

一、工作人员的安全卫生工序-更新-消毒设备

 

二、食品的安全卫生、清洗、杀菌设备

三、餐具的清洗、杀菌设备

全自动洗箱机、洗碗机

高温热风循环消毒库

四、食品的烹饪制作设备



新兴荣福可倾炒锅、可倾汤锅、炉间拼板、撞击流型烟罩


五、食品的包装保温设备

新兴荣福分餐线

以上每一个环节都应做到,洗消彻底,营养卫生,这样才能做出家长放心的营养午餐。



除了高效的设备,优质的食材,安全规范专业的运营团队、营养团队、研发团队同样重要,为学生提供放心每一餐,确保让孩子们在学校就能吃上营养丰富,美味可口的饭菜,我们共同努力吧!!