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11-142018

您了解中央厨房 和中央厨房设备吗

概要:国外洋快餐的经营模式非常成功,他们的采购,配送,销售全部由总部调度。到了中 国菜这里,就好像出了问题,人家做得很好为什么中餐馆却不能呢?如果究其原因,主要是中国菜
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        金九银十历来是购房置业的旺季,当然也是我们家装设计师最忙碌的时节。这不,又有许多朋友来咨询关于家居设计装修的问题,其中有不少特别关注厨房的设计装修。那就不妨和大家分享一下厨房装修的一些心得和看法。

        要说时下最流行的厨房设计风格,那一定是非“现代简约风格”莫属。因为它的简约、精致以及个性化的设计方式,与当下的生活态度和审美情趣相吻合,在加上时尚、潮流的设计特点,让现代简约风格成了装修中的一大主流。另外,厨房算是家居中的工作区域,过多矫揉造作的华丽装饰未必实用,往往事倍功半。

  那如果要打造一个充满现代简约风的厨房,厨房台面的选择自然是首当其冲。 作为一名家装设计师,我对好台面的总结经验是“一看,二摸,三省心”。

  “一看”说的就是外观和颜色。首先,现代简约风格的家居设计在用色上一般以素雅的净色系为主,也就是我们常说的素雅色。在这方面,似乎纯天然的石英石或大理石是首选。但根据以往很多客户的经验,其实人造石会有更多的选择余地,因为以现在的技术手段,尤其是像杜邦可丽耐等高端品牌的人造石台面甚至已经有了58种颜色可供选择,而且可以模仿任何天然石材的色泽。另外,人造石表面的哑光处理也让台面更稳重、更耐看,符合现代简约风的清新低调感。

  其次,就是外观了。很多人觉得台面不就是四四方方吗?那是老黄历啦。现代简约风可以是小清新,也可以是小情调。弧形的台面,一体的水槽,半透灯光……这些设计上的个性小心思,人造石台面都能实现。

        接下来,再来说说这“二触”。很多人都会忽略厨房台面的触感,觉得只要结实耐用就可以了,其实不然。质量上乘的台面,无论是天然石还是人造石摸上去的触感都应该细腻光滑,有丝绸感,无明显凹凸不平感。然而就手感而言,石英石、大理石等天然石材的台面虽然平实光滑,但冰冷有余,温馨不足。而高端的人造石则以其温润细致的触感,给人以温馨的联想和亲切的归属感,深受家庭主妇的喜爱。当然,这种独特的温润触感也只是少数高端人造石所才拥有,所以记得下次选购台面时,记得多试试手感哦。

  说到最后一点“三省心”又要一分为二地看了。首先是使用的省心,易打理的台面也是煮妇们应该注意的选择项。我的很多客户在选择了高品质的人造石台面后都发现了它不会藏污纳垢的优点,基本可以告别台面发黄、发黑、有水渍油渍等烦人的问题。这都是因为人造石台面的无缝拼接技术,没有缝隙和气泡,基本可以杜绝细菌滋生。

  如果再靠墙做上挡水,那它的防水防霉功能就更加完美了。除了打理轻松,人造石台面还非常安全环保。说到安全环保,台面的辐射问题也是大家所关心的,特别是许多有小孩的家庭。相比较天然石材,人造石是百分百无辐射问题的,它甚至可以用作假牙的材料,安全性可见一斑。加上它的热弯工艺,可以将台面边缘做成圆弧状,这样就不用担心小朋友不小心撞上台角造成伤害了。

        好了,说了这么多,你是不是已经对如何选择厨房台面心中有数了呢?还有句话大家都知道,“耳听为虚,眼见为实”,选台面除了多听听别人的使用经验,还是要去商家那里多多亲身考量,记得要多看多摸哦。现在市场上台面品牌不少,价格也参差不齐,不过一分钱一分货,如果一定要我来说,这东西起码要用上十几年,别光顾着省钱,还是先考虑那些已经有些年头的大品牌吧。简约不是简单,简单也未必就便宜,希望各位都能将自家的厨房打造出不一样的现代简约风情。