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04-082020

疫情开始消退,消毒不能放松

概要:现在,大家的温饱问题已经解决了,大家对生活健康的追求也越来越重视,无论是吃、穿、用,人们都力求最安全健康的。
疫情开始消退,消毒不能放松
关键词: 消毒库  

曾经几时,国人吃糠粑、挖野菜等充饥都不会生病,然而现如今大家吃着高营养高品质食物都有可能生病。现在,大家的温饱问题已经解决大家对生活健康的追求也越来越重视,无论是吃、穿、用,人们都力求最安全健康的。

现今新型冠状病毒肺炎入侵,再度引起大家的恐慌。专家指出,在没有找到有效的克制方法前,日常预防是杜绝病菌感染的最有效也是最实用的办法。,在我们身边细菌病毒无处不在存在餐具上的,就有很多病菌存在,如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等病菌医学专家表示,这些细菌病毒随食物进入口中会导致身体不适,轻则腹泻重则食物中毒。

专家还表示餐具最有可能成为传染病的重要传播途径,尤其是现在炎热的夏天,各类细菌繁殖迅速,因此为了避免餐具感染细菌所引发的系列疾病选择一台好的消毒设备,尤其是对于一家餐饮企业,应成为一种必然选择。

于是,很多企业会选择用热水烫消毒,或者次氯酸钠消毒。前者可能很多人都知道,热水一旦倾出就会出现水温可能只有70-80℃,用于消毒,这个温度可能会出现消毒不够完全的情况,而且水温高且用开水量大很容易出现安全隐患(比如烫伤等),这就可能不只是食品安全了,还有可能引发人员安全问题。后者则可能会出现的情况是化学残留,造成二次污染,食品安全等问题。

热风循环消毒是一种纯物理消毒方式,对人体无害,新兴荣福热风循环消毒存储库——简称“消毒库”可以很好的解决大器皿消毒问题。

热风循环消毒库,它采用热风循环消毒的原理,消毒时间可设定,消毒热风温度可根据不同材质器具设定,最高可达130度,内循环热风及多个温度传感器让库内受热均匀,从而达到消毒效果。

它的尺寸可以根据消毒量的大小和现场大小定制。目前加热方式有电加热、燃气加热和蒸汽加热三种。

中国疾控中心也对消毒库的消毒效果检测,检测表明,温度达到120度,消毒时间30分钟后,对大肠杆菌的杀灭率达到99.9%,对脊髓灰质炎病毒的杀灭率达到99.99%。优于国家标准要求。

新兴荣福热风循环消毒存储库采用高温高效的远红外发热管,热效率高,能迅速彻底杀灭病菌,外观设计新颖,豪华美观,消毒星级可达到二星级。广泛用于宾馆,酒店、医院、学校、部队、厂矿、团体、食堂等场所进行餐具,茶具、医疗器械、餐巾、桌布等的消毒灭菌和烘干存储。

目前新兴荣福热风循环消毒库在北京、山东、河南等省大型食堂和中央厨房应用已非常广泛,很多大中院校都在近期也将安装该消毒库,相信会有越来越多的企业关注到大器皿消毒这个食品安全风险点,自购或向业主建议使用该设备,以保障食品安全,减轻疫情给我们带来的风险压力。